Vad?

SmartMat Helsingborgs stads projekt för att minska matsvinnet på skolorna. Mål: minska från 54 gram till 37 gram/elev. Projektledare Cecilia Larsson. Jonas Paulsson, chef Måltidsservice (Skol -& Fritidsförvaltningen)

Genom att förflytta mänskliga resurser från att manuellt väga maten kan denna process automatiseras och personalen får därmed mer tid tillsammans med barnen. Resultatet blir att fler  barn får hjälp att förstå vad de äter och känner ökad social samvaro.

 

  • Organisation

    Öresundskraft

  • Partners

    Skol- och fritidsförvaltningen

  • Status

    Testas

  • Sektor

    Barn och unga

  • Teknologier

    IoT

Kontakt

Namn: Jakob Troedsson
E-post: Jakob.Troedsson@oresundskraft.se